Perché "Formaggioteca"? Perché desideriamo avvicinarvi a straordinari formaggi in combinazione con eccellenti vini. Non si tratta solo di una formaggeria o di una semplice enoteca, ma di una vera e propria Formaggioteca!

Presso la Formaggioteca Terroir, potrete immergervi in una selezione meticolosa di formaggi provenienti sia dalla Francia che dall'Italia, affiancati da un'equivalente attenzione nella scelta di vini nazionali e d'oltremare disponibili per la vendita al dettaglio.

La Formaggioteca Terroir offre anche un ricco menu con deliziosi abbinamenti di formaggi e salumi, accompagnati da pregiati vini.

Situata nella zona di San Niccolò a Firenze (fuori dalla ZTL), la Formaggioteca Terroir presenta circa 50 formaggi di altissima qualità, di cui alcuni provengono dalle proprie cantine di stagionatura (dette "caves bâtardes") da gustare con un eccellente calice di vino.

I vini disponibili presso la Formaggioteca provengono tutti da piccoli produttori che rispettano la natura e preservano i vitigni autoctoni, un prezioso patrimonio che rende unico il nostro territorio.

Vi invitiamo a visitarci e a gustare il meglio del vino, del formaggio e dei territori che amiamo!