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Al bicchiere / by the glass
BOLLICINE / BUBBLES
Prosecco di Valdobbiadene Brut
Glera
Ruge, Veneto
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6
€
BOLLICINE / BUBBLES
Champagne AOC Brut La reserve
Chardonnay, Pinot Nero & Meunier
Palmer & Co, Reims
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10
€
BOLLICINE / BUBBLES
Crémant de Savoie AOC Brut
Jacquère
Chateau de la Violette, Savoie
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8
€
BIANCO / WHITE
Pecorino Falerno DOC '23
Pecorino
La Staffa, Marche
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6
€
BIANCO / WHITE
Cafaggio Toscana IGT (bio)
Malvasia
Podere La Madia, Toscana
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7
€
BIANCO / WHITE
Jurancon sec OC 2023
Gros Manseng, Petit Manseng
Domaine Cauhape, Jurancon, Sud-Ouest
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7
€
BIANCO / WHITE
Petit Chablis AOC 2023
Chardonnay
Gerard Tremblay, Chablis, Bourgogne
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7
€
BIANCO / WHITE
Jurancon doux AOC 2022 Symphonie de Novembre
Petit Manseng
Domaine Cauhape, Sud-Ouest
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8
€
ROSATO / ROSE'
"Rosa del Castagno" Rosato IGT Toscana '24 (bio)
Syrah
Fabrizio Dionisio
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6
€
ROSSO / RED
"Sasso Rosso" Toscana Rosso IGT (bio)
Indovina!
Campo Sasso, Toscana
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7
€
ROSSO / RED
Etna Rosso DOC 2022
Nerello Mascalese
Barone di Villagrande, Sicilia
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8
€
ROSSO / RED
Rosso di Montalcino DOC '23
Sangiovese
Baricci, Toscana
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8
€
ROSSO / RED
Bordeaux rouge AOC Echappee Bel
Merlot
Chateau le Bel, Bordeaux
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7
€
ROSSO / RED
Saumur Champigny AOC 2022 Tuffe
Cabernet Franc
Chateau du Hureau, , Loire Valley
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7
€
DOLCE / DESSERT
Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2018
Sagrantino
Valdangius, Umbria
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8
€
DOLCE / DESSERT
Vin Santo del Chianti Riserva DOC 2012
Trebbiano & Malvasia
Podere dell'Anselmo, Toscana
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5
€
DOLCE / DESSERT
Monbazillac AOC 2016
Semillon & Sauvignon Blanc
Clos l'Envege, Monbazillac, Sud-Ouest
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10
€
DIGESTIVO / DIGESTIF
Amaro Viola
Botaniche principali: assenzio, mirto, arancia amara, cipresso
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4
€
DIGESTIVO / DIGESTIF
Bas Armagnac XO DELORD
Chateau Bordeneuve, Gers, France
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12
€
DIGESTIVO / DIGESTIF
Acquavite di Pere Williams o Mele Cotogne
Pojer & Sandri, Trentino
Al bicchiere / by the glass
6
€
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