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1924
Auvergne-Rhône-Alpes
Puy de Dôme
Latte misto
Il 1924 nasce dall'immaginazione di un vero Auvergnat. Questo formaggio è l'espressione di un terroir eccezionale: "Le Grand Massif Central", dove le "mucche del nord" (Bleu d’Auvergne) e le "pecore del sud" (Roquefort) sono una tradizione molto antica. Quello che nasce dal mix di queste due culture è il misto latte blu 1924 la cui forza, consistenza e persistenza sedurranno le vostre papille gustative!
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