Il vostro formaggio e vino italiano e francese a Firenze

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Perché "formaggioteca"? Perché vogliamo avvicinarvi a formaggi straordinari con ottimi vini in abbinamento. Non è soltanto una formaggeria, ne solamente un'enoteca, è una formaggioteca!

Alla Formaggioteca Terroir potete trovare una curata selezione di formaggi sia francesi che italiani, ed un' altrettanto curata scelta di vini nazionali e d'oltralpe in vendita al dettaglio.

La Formaggioteca Terroir propone anche un ricco menu di deliziosi formaggi e salumi con pregiati vini in abbinamento.

Formaggioteca Terroir e' situata nella zona di San Niccolò di Firenze (fuori ZTL).

Sono disponibili circa 50 formaggi di altissima qualità, da gustare con un ottimo calice di vino. Lavoriamo solo con i migliori affinatori, per garantire ai nostri clienti il meglio del formaggio.

I vini invece disponibili alla Formaggioteca, provengono tutti da piccoli produttori, rispettosi della natura e che salvaguardano i vitigni autoctoni, prezioso patrimonio che rende così speciale il nostro territorio.

Venite a trovarci per assaporare il meglio del vino, del formaggio e dei territori che amiamo!

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Orario d'apertura
Cheese Shop & Wine Bar

Lunedì: 16.30-22.30

Martedì: 11.30-22.30

Mercoledì: 11.30.22.30

Giovedì: 11.30-22.30

Venerdì: 11-23

Sabato: 11-23

Domenica: 11.30-16.30 (da novembre a maggio)

La cucina apre mezz'ora dopo l'apertura

e chiude mezz'ora prima della chiusura

- Formaggi e vini, italiani e francesi al dettaglio.

- Vendita d'asporto anche di Foie Gras, la baguette fresca, confetture locali.

- Deliziosi taglieri da degustare in loco per ogni amante del formaggio e salumi accompagnati dal buon vino.

- Scatole d'asporto, Cheesebox, per i vostri aperitivi e cene.

- Buono regalo per i vostri amici

Prenota un tavolo

Cheesebox d'asporto

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Eventi in formaggioteca

Name: Formaggioteca Terroir
Address: Via dei Renai, Firenze, Toscana, 50125, IT
Telephone: 055215901

dom 19 feb
Italia e Francia a confronto tra formaggi & vini
Firenze
RSVP
19 feb, 12:00 – 14:30
Firenze, Via dei Renai, 19, 50125 Firenze FI, Italy
Ore 12: Piccola lezione sulla degustazione di formaggi a cura di Marco Bechi Ore 13: Pranzo con 3 formaggi francesi e 3 formaggi italiani (con degustazione di 2 vini francesi e 2 vini italiani), accompagnamenti, pane, acqua e cheesecake finale inclusi.
dom 13 nov
Perfect Pairings
Firenze
Details
13 nov 2022, 18:00 – 19:30
Firenze, Via dei Renai, 19, 50125 Firenze FI, Italy
lun 07 nov
Sherryweek alla Formaggioteca
Firenze
Details
07 nov 2022, 17:00 – 23:00
Firenze, Via dei Renai, 19, 50125 Firenze FI, Italy
Evento in compagnia di Sherry Educator Gabriele Alessandroni: abbinamento di 3 formaggi con 3 Sherry a 20 euro a pax
dom 27 mar
Fuori di Taste: Il Divin Formaggio e la Divina Mostarda
Firenze
Details
27 mar 2022, 12:30 – 19:30
Firenze, Via dei Renai, 19, 50125 Firenze FI, Italy
Nel bel mezzo del cammin della nostra via dei Renai... In occasione di Fuori di Taste potete assaggiare 3 combinazioni di 2 formaggi & 2 mostarde abbinate ad un bicchiere di vino per €18-20 a persona a scelta fra INFERNO, PURGATORIO & PARADISO! Solo domenica 27 di marzo!
mer 23 mar
Compleanno della Formaggioteca
Firenze
Details
23 mar 2022, 10:04 – 22:04
Firenze, Via dei Renai, 19, 50125 Firenze FI, Italy
E' il compleanno della Formaggioteca - 1 anno! Da lunedì a giovedì vogliamo festeggiare con voi! Bevi 2 bicchieri di Champagne buonissimo ma ne paghi solo 1.
dom 10 ott
Pearls of Piemonte: A guided tasting of 6 cheeses and 3 wines
Firenze
Details
10 ott 2021, 18:00 – 20:00
Firenze, Via dei Renai, 19, 50125 Firenze FI, Italy
Taste your way through Piemonte, a region world-renowned for its wine and cuisine, with journalist and cheese expert Kristine Jannuzzi, and Formaggioteca owner and Italian wine scholar Rebecca Gouttenoire (in English)
mer 14 lug
Bastille Day e la Formaggioteca Bolle!
Firenze
Details
14 lug 2021, 17:00 – 22:00
Firenze, Via dei Renai, 19, 50125 Firenze FI, Italy
Liberté, Egalité, Comté! Venite a brindare con noi - un bel bicchiere di Champagne a la degustazione di Comté di varie stagionatura! Costo 15 euro a persona. Venite liberi, o prenotate un tavolo (055-215901)
mer 23 giu
Formaggio con Corzano & Paterno
Formaggioteca Terroir
Details
23 giu 2021, 19:30 – 21:00
Formaggioteca Terroir, Via dei Renai, 50125 Firenze FI, Italy
Unisciti a noi per una serata con il caseificio Corzano & Paterno dove il casaro spiegherà il processo di produzione di 6 diversi deliziosi formaggi che assaggerai insieme a 3 vini biologici prodotti nella loro cantina.