Cheesebox con 4 formaggi italiani

Non è possibile assicurare una grammatura esatta dei Formaggi utilizzati a causa della tipologia del prodotto (Formaggi a pasta dura) e per il fatto che il taglio viene effettuato a mano. Una variabilità  di +/- 15% è quindi da considerarsi normale.

Estrarre i Formaggi dal frigorifero almeno 20 minuti prima del momento della Degustazione, in modo che possano esprimere al meglio tutto il potenziale di profumi e sapori.

È necessario riporre i Formaggi in frigorifero nel contenitore ermetico. Questa è un’operazione molto importante per evitare che i formaggi perdano umidità e che si alterino le loro proprietà organolettiche tipiche.